Solides, einhändig zu bedienendes Drop-Point-Messer mit Metallgriff, G-10-Verbundklinge, Axis-Lock-Verschluss und 440C-Klinge. Eines der wenigen Klappmesser, das sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet ist - der Taschenclip kann von rechts nach links umgesteckt werden, und die Bedienelemente sind auf beiden Seiten des Messers identisch. Der Klingenfuß ist mit einem Spike ausgestattet, der sich sicherlich zum Aufbrechen einer Seitenscheibe im Auto eignet.

• Klingenstahl: 440C (58HRC)
• Länge der Klinge: 90mm
• Dicke der Klinge: 3,8 mm
• Gewicht: 208g
• Länge der offenen Klinge: 210mm
• Länge der geschlossenen Klinge: 120mm
• Farbe: orange, schwarz, grün

Benutzerbewertung von Ganzo G720 Messer

Die in China hergestellten Ganzo-Messer beginnen langsam aber sicher, ihren Platz auf dem tschechischen Markt zu erobern. Sie sind preiswert, trotz ihres niedrigen Preises sehr gut verarbeitet, aus Stählen von ausreichender Qualität hergestellt und ihre Form basiert sehr oft auf den viel teureren Originaldesigns bekannter Marken. Ich selbst besitze das dritte Messer dieser Marke, bis heute hat mich kein einziges verraten und ich bin mit ihnen zufrieden.

Ich habe eine Ganzo G720 in der Hand. Mein erster Gedanke, als ich sie in die Hand nahm, war: "Verdammt, das ist eine Katze!" Ein echtes Stück Eisen. Wenn Sie ein wenig über Messer wissen, werden Sie in diesem Messer sein viel teureres Originalmodell aus Italien sehen - Lionsteel SR-1. Es gibt ein paar Unterschiede zwischen diesem teuren Original und dem chinesischen Nachbau:

• Ganzo kostet etwa 600,-, Lionsteel kostet mindestens das Zehnfache von Ganzo (und ich bin immer noch sehr billig)
• Ganzo hat eine Klinge aus 440C Stahl (viel verwendet z.B. bei den spanischen Messern Muela und Nieto), Lionsteel aus Uddeholm Sleipner Stahl (dieser Stahl ist vergleichbar mit D2 Stahl, der Hersteller gibt die Härte mit 61 HRC an).
• Ganzo hat einen Griff aus G-10-Material und Metalleinlagen, während der Griff von Lionsteel aus einem einzigen Stück Titan oder Aluminium mit einer Metalleinlage zur Verstärkung gefertigt ist. Das Ganzo verfügt über eine Schraube an der Ober- und Rückseite zum Festziehen des Griffs, das Lionsteel über einen Griff ohne Schrauben.
• Der Ganzo wird mit einem Axis Lock hergestellt, der SR-1 mit einem Framelock, komplett mit dem zum Patent angemeldeten RotoBlock-System des Unternehmens.
• Der Ganzo hat einen Mittelstift mit Torx-Kopf, der Lionsteel hat einen speziellen Vierzack-Kopf zum Festziehen.

    Auf den ersten Blick ist der Ganzo jedoch eine gelungene Nachbildung. Für das ungeübte Auge sind die feinen Unterschiede nicht wahrnehmbar. Es ist ein solides Messer, das man einfach nicht übersehen kann. Es hat eine Daumenauflage auf der Oberseite der Klinge in der Nähe des Öffnungsstifts, einen ästhetisch ansprechenden, aufgerauten Griff und einen Drehclip für die Befestigung in der Tasche. Es liegt sehr gut in einer eher klobigen Hand.

Der Hersteller gibt die folgenden Parameter für das Ganzo G720 Messer an:

• Stahl: 440C (sehr guter Kohlenstoffstahl, der sehr leicht zu schleifen ist und eine ausreichende Haltbarkeit für die meisten üblichen Aktivitäten aufweist)
• Klinge: 90mm lang, poliert, Drop-Point-Form, hohlgeschliffen (diese Art des Schliffs neigt bei manchen Messern dazu, die Klinge zu brechen, wenn sie grob behandelt wird)
• Verschluss: doppelseitiger Axis Lock (zuverlässiger und gut gemachter Verschluss bei diesem Messer)
• Griff: G-10 mit Metalleinlagen (der Griff hat eine spürbare und ästhetisch sehr gut gestaltete Aufrauhung, die verhindert, dass das Messer in der Hand abrutscht)
• Klingenstärke: 3,8mm (an der Klingenspitze, zum Klingenende hin allmählich abnehmend in einem Hohlschliff)
• Gewicht: 208g (Sie werden diesen Klumpen in Ihrer Tasche spüren. Nicht gerade ideal für Hosen aus weicherem Material, wo es dazu neigt, die Tasche herauszuziehen. Besser für Jeans, enge Jackentaschen usw. Wenn Sie das Gewicht in der Tasche nicht gewohnt sind, wird es nach einer Weile nachgeben)
• Länge des geschlossenen Messers: 120 mm
• Länge des offenen Messers: 210 mm
  
  

Wenn Sie das Ganzo G720 betrachten, haben Sie vom ersten Moment an das Gefühl, ein mächtiges Werkzeug in der Hand zu haben. Es ist ein massives Messer - die Klinge ist 3 cm breit, der Griff ist stark und solide. Wenn Sie es fest in der Hand halten, spüren Sie sofort, dass Sie ein richtiges Messer in der Hand halten. Mit diesem Messer brauchen Sie sich wirklich keine Sorgen zu machen, dass Sie sich in irgendetwas schneiden. Auf den ersten Blick sieht es nicht billig aus, nichts löst sich ab, keine Grate, keine losen Teile, usw. Auf der anderen Seite ist es nicht gerade unauffällig, sein Aussehen erinnert an Aggression und es ist wirklich etwas schwer für ein Klappmesser. Aber das ist nur eine Frage der Gewohnheit. Wenn Sie an ein Klappmesser gewöhnt sind, werden Sie von dem Gewicht, dem Griff, der Massivität der Klinge usw. sehr überrascht sein. Aber nach ein paar Tagen des Tragens und der Verwendung, werden Sie definitiv zu gewöhnen (ich habe, und gerne).

Die Klinge lässt sich sehr gut öffnen. Wenn Sie es gut eingestellt haben, gibt es kein Spiel in der Klinge, weder horizontal noch vertikal. Die Klingenfacette ist über die gesamte Länge und auf beiden Seiten symmetrisch (was bisher bei allen Ganzo-Messern, die ich zu Hause habe, der Fall war). Das Messer kam schön scharf zu mir - rasiert. Aber ich habe es trotzdem auf die Keramik gestrichen. Der Stift zum Öffnen der Klinge ist beidseitig, gut bearbeitet von der Fabrik, mein Daumen reibt nicht gegen sie beim Öffnen der Klinge, und es reibt nicht den Stoff meiner Hose. Im geschlossenen Zustand befindet sich die Klinge in der Mittelachse, die Klinge biegt sich auch nicht seitlich durch.

Axis Lock ist ein beliebter Verschluss bei teureren Messermodellen. Es hält sehr gut auf der Ganz, es neigt nicht dazu, die Klinge zu lockern, wenn offen. Es löst sich gut, geht reibungslos. Mit ein wenig Übung lässt sich die Klinge mit einer Hand öffnen und schließen. Wenn der zentrale Drehpunkt gut eingestellt ist, kann die Klinge mit einem Schwung geöffnet und geschlossen werden, während die Sicherung eingeschaltet ist.

Der Gürtelclip (bzw. für das Taschenholstering) ist ziemlich steif und bündig mit dem Griff. Er lockert sich mit der Zeit ein wenig, aber nicht so, dass das Messer bei einem Freudensprung auf den Bürgersteig fällt (die Schwerkraft würde das nicht zulassen). Es drückt nicht und ist nicht im Weg, wenn man es anfasst. Wenn man die Schraube löst, mit der es an der Rückseite des Griffs befestigt ist, kann man es in die andere Richtung drehen. Er ist poliert, so dass keine Farbe abfärbt.

   Das Messer ist für den Feldeinsatz konzipiert. In der Küche (Obst, Gemüse) ist das Messer aufgrund seiner Größe und seines Gewichts etwas unhandlich (z. B. kann man in der Regel keine Äpfel schneiden, weil sie mitten im Schnitt platzen), aber draußen auf dem Feld (Holz, Äste, Autogurt, Seil usw.) ist es einfacher zu handhaben. Rohes Fleisch und haltbare Wurstwaren sind damit nicht gerade schwer zu schneiden. Kurzum, es ist ein Messer, das in erster Linie für die Arbeit von Männern gedacht ist (wiederum in Anbetracht des Stahls der Klinge). Dank der Daumenauflage auf der Oberseite der Klinge kann man mehr Druck in vertikaler Richtung ausüben (nützlich z. B. bei der Zubereitung von Spänen, beim Schneiden von weniger biegsamem Material usw.). Meiner Erfahrung nach ist es für feinere Arbeiten nicht sehr geeignet. Es liegt ziemlich schwer in der Hand, wenn man feine Schnitzarbeiten machen muss. Aber das hängt immer von den Fähigkeiten des Besitzers ab. Das Gewicht und die Festigkeit der Klinge sind jedoch von Vorteil, wenn man einen dickeren, geraden Schnitt machen will, so dass man nicht so viel Kraft aufwenden muss.

Liebhaber von Cold Steel-Messern und deren Marketingvideos würden sicherlich versuchen, mit dem Messer zu hängen, sich abzuseilen und die Motorhaube eines Autos zu durchbohren. Ich weiß nicht, wie sich das Lionsteel-Original schlägt, aber ich würde mit diesem Messer keine Motorhaube durchstechen. Das ist es, wofür ich mein Messer mag. 440C-Stahl ist für diese Art von Stücken nicht ganz das Richtige. Aber in einer Krisensituation, in der Ihr Leben von dem Messer abhängt, werden Sie nicht auf die Qualität des Stahls und den Preis des Messers achten, das Sie in der Tasche haben. Wenn Sie wissen, wie man es macht, können Sie sogar versuchen, damit zu hacken (mit ungesicherter Klinge - sonst beschädigen Sie die Sicherheit).

Das aggressive Erscheinungsbild des Messers kann in einer "pazifistischen Umgebung" durchaus ein Nachteil sein. Vor allem, wenn man es mit einem Schwung öffnet, was auf die Umstehenden meist einen furchteinflößenden Eindruck macht. Sie müssen sich also nicht nur an das Messer gewöhnen, sondern auch an Ihre Umgebung. Achten Sie darauf, dass Sie es in Gesellschaft von Menschen, die nicht an Messer gewöhnt sind, nicht verstecken.

Wie bewerte ich also das Ganzo G720? Es ist erschwinglich - es ist eine qualitativ hochwertige und erschwingliche Nachbildung des italienischen Unternehmens Lionsteel. Es liegt gut in der Hand, drückt nicht, erledigt den Job. Es hat eine zuverlässige Sicherung, die die Klinge gut in der offenen Position hält. Der 440C-Stahl ist recht einfach zu schärfen, was besonders diejenigen zu schätzen wissen, die in dieser Kunst nicht so erfahren sind. Bei guter Handhabung bleibt die Schärfe recht lange erhalten. Das Messer ist ziemlich schwer und massiv, und man muss sich an das Gewicht gewöhnen, wenn man damit arbeitet und es in der Tasche trägt; es ist auch eine gute Idee, es in einer engeren Hose zu tragen. Der Clip am Griff hält gut.

Was kann ich zum Schluss sagen? Ganzo hat mich auch mit diesem Modell nicht enttäuscht. Ich habe in ihm einen zuverlässigen Begleiter für Outdoor-Aktivitäten, bei denen mir das Gewicht, das ich trage, nicht so wichtig ist. Er ist massiv genug für härtere Arbeiten, und obwohl er aus China kommt, fühlt er sich nicht billig an (als wäre er vom Markt).

Jan Pokorný