Model G7362 od společnosti Ganzo přitahuje pozornost každého, kdo ocení kompaktnost, praktičnost a eleganci. Přestože je otevřený nůž dlouhý 195mm, vypadá poměrně malý. Důvodem je promyšlený a jednoduchý design.

A nyní více o detailech nože a jeho vlastnostech. Čepel je vyrobena z nejprodávanější výrobní oceli 440С. Jedná se o slitinu nerezové oceli s obsahem uhlíku do 1,2 %. Je nejtvrdší ve své skupině, což umožňuje, aby nůž zůstal déle ostrý. Aby si tato ocel zachovala původní vlastnosti, je třeba o nůž alespoň základně pečovat, stačí a zbavit čepel vlhkosti. Od uživatele však není vyžadována žádná výrazná námaha. Ostření čepele je přímočaré, což rovněž hovoří ve prospěch její univerzálnosti. Čepel se na slunci neleskne, protože její povrch je matný.

Část rukojeti, která je blíže k čepeli, je rovněž vyrobena z kovu. A dále je použit materiál G10 s texturou, to je kompozitní sklolaminát. Jeho charakteristickými vlastnostmi jsou: pevnost, trvanlivost, odolnost vůči různým negativním faktorům vnějších vlivů.

• Ocel čepele: 440C
• Délka čepele: 80mm
• Tloušťka čepele: 3,0mm
• Hmotnost: 134g
• Délka otevřeného nože: 195mm
• Délka zavřeného nože: 115mm
• Barva: černá

Rozdíl mezi G7631 a G7632 je v povrchové úpravě čepele. G7632 má povrchovou úpravu matnou - Stonewash. G7631 má pak čepel leštěnou.