Ganzo D727M

Ganzo D727M – zuverlässiges Taschenmesser für Wanderer und Outdoor-Enthusiasten

Das Messer Ganzo D727M wurde entwickelt, um die Bedürfnisse von Wanderern, Naturfreunden und allen, die ein praktisches Taschenmesser für den täglichen Gebrauch benötigen, optimal zu erfüllen. Dieses Klappmesser bewältigt mühelos verschiedene Materialien – Lebensmittel, Textilien, Äste und mehr. Es ist ideal für Angler, Camping-Fans und Berufsgruppen.

Die Klinge besteht aus hochwertigem D2-Stahl, der korrosionsbeständig ist und mit einer Härte von 60 HRC zu den beliebten Materialien für Outdoor-Messer gehört. Die Klingenlänge beträgt 8,9 cm und die Rückenstärke 3,5 mm. Das Messer ist durchgehend glatt geschliffen, was präzise und saubere Schnitte ermöglicht.

Der Griff ist mit Griffschalen aus G10 – modernem Glasfaser-Komposit überzogen, das verschleißfest und beständig gegen chemische Einflüsse ist. Es stehen vier Farbvarianten zur Auswahl – schwarz, grün, blau und orange. Die Griffoberfläche ist strukturiert für sicheren Halt. Ein praktischer Clip zum Befestigen am Gürtel sowie ein Loch für eine Lanyard-Schnur sind vorhanden.

SPEZIFIKATION:

• Klingenstahl: D2 (60HRC)
• Klingenlänge: 89 mm
• Klingenstärke: 3,5 mm
• Gewicht: 117,5 g
• Länge geöffnet: 210 mm
• Länge geschlossen: 121 mm
• Farbe: schwarz, grün

HERSTELLERSEITE

Benutzerkommentar zum GANZO G727 Messer

Die in China hergestellten Ganzo-Messer beginnen langsam aber sicher, ihren Platz auf dem tschechischen Markt zu erobern. Sie sind preiswert, trotz ihres niedrigen Preises sehr gut verarbeitet, aus Stählen von ausreichender Qualität hergestellt und ihre Form basiert sehr oft auf den viel teureren Originaldesigns renommierter Marken. Ich selbst besitze bereits das dritte Messer dieser Marke, bis heute hat mich keines von ihnen im Stich gelassen und ich bin mit ihnen zufrieden.

Werfen wir einen Blick auf das Ganzo G727 Messer.

Dieses Messer verleugnet auf den ersten Blick nicht die Inspiration des bekannten Ontario RAT-1 Messers (Messer der RAT-Serie sind vor allem für den Outdoor- und Survivalbereich konzipiert). Allerdings gibt es ein paar Unterschiede:

• Ganzo hat eine Klinge aus 440C-Stahl (viel verwendet z.B. bei den spanischen Messern Muela und Nieto), RAT-1 aus AUS-8-Stahl
• Ganzo hat nur zwei Feststellschrauben auf der Rückseite des Griffs (eine in der Mitte des Griffs und eine auf der Rückseite), RAT-1 hat insgesamt fünf
• Ganzo hat die Klinge mit Axis Lock gesichert (was ich persönlich mag), RAT-1 hat Liner lock
• Das Ganzo hat einen etwas kürzeren Griff als das RAT-1 und eine mehr drop point Klinge (im Vergleich zum RAT-1 ist die Klinge zur Spitze hin "steiler").
• Das Ganzo hat nur zwei Clip-Befestigungsmöglichkeiten (links und rechts am Griff in der Nähe der Sicherheitsschnuröffnung), das RAT-1 hat vier Positionen. Das ist kein Nachteil, sondern eher ein klares Minus für diejenigen, die es gewohnt sind, nach Belieben (oder Lust und Laune) mit dem Clip herumzufummeln.

Der Hersteller gibt folgende Parameter für das Ganzo G727M Messer an:

• Stahl: 440C (ein sehr guter rostfreier Stahl, der zwar etwas schneller an Schärfe verliert - im Vergleich zu AUS-8 z.B. - der aber sehr leicht zu schärfen ist und genügend Haltbarkeit für die meisten gängigen Tätigkeiten hat)
• Klinge: Drop Point Form, flacher Schliff (ideal zum Schneiden und für feine Arbeiten)
• Schloss: Axis Lock (zuverlässiger und gut gemachter Verschluss bei diesem Messer)
• Griff: G-10 mit Metalleinlagen (der Griff hat eine feine Aufrauhung, die das Messer vor dem Abrutschen in der Hand schützt)
• Klingenstärke: 3,5mm (das ist ein solides Stück Stahl in der Tasche)
• Gewicht: 120g (dieses Gewicht spürt man schon in der Tasche, aber nicht so sehr, dass es einem buchstäblich die Hose bis zu den Knien runterzieht)
• Länge der geschlossenen Klinge: 120mm
• Länge des offenen Messers: 210mm

Das Ganzo 727M Messer sticht auf den ersten Blick ins Auge. Besonders für diejenigen, die sein ursprüngliches Design kennen. Auf den ersten Blick sieht es nicht billig aus, wie man es vom Markt kennt, nirgends löst sich etwas ab, kein Grat, keine Lockerheit, etc. Er liegt beim ersten Kennenlernen gut in der Hand, die Kanten des Griffs drücken nicht in die Handfläche, sie sind auch bei festerem Druck auf den Griff nicht unangenehm. Die Griffe neigen nicht dazu, in der Handfläche zu verrutschen.

Die Klinge öffnet sich etwas schwergängig, aber das ist kein Problem, das nicht durch einen Tropfen Öl und ein leichtes Lösen des Mittelstiftes (den übrigens jeder Messerbesitzer nach seinem Geschmack "tuned") behoben werden kann. Der Stift hat kein Spiel, weder horizontal noch vertikal. Die Facette der Klinge ist über die gesamte Länge und auf beiden Seiten symmetrisch (dieses Phänomen ist bei teureren Markenmodellen nicht so häufig anzutreffen - dank der maschinellen Massenproduktion, bei der die Ausgabequalität oft nicht so wichtig ist). Für meinen Geschmack ist es ab Werk etwas stumpf (es lässt sich nicht rasieren), aber das lässt sich sehr gut mit einem Schärfgerät beheben (was ich mit allen meinen neuen Messern mache). Der Stift zum Öffnen der Klinge ist doppelseitig, gut bearbeitet von der Fabrik, so dass Sie nicht reiben oder kratzen. Im geschlossenen Zustand ist die Klinge zentriert (etwas, das ich bei teureren Markenmodellen oft vermisse). Ähnlich wie beim RAT-1 ist der Klingenrücken nach rechts abgewinkelt (beeinträchtigt die Funktionalität des Messers nicht).

Der Axis Lock ist eine beliebte Sicherung bei teureren Messermodellen (Benchmade, Spyderco, etc.). Es hält sehr gut auf der Ganz, es neigt nicht dazu, die Klinge zu lockern, wenn offen. Lässt sich gut lösen, geht reibungslos. Mit ein wenig Übung kann die Klinge mit einer Hand geöffnet und geschlossen werden. Wenn der Mittelzapfen gut eingestellt ist, kann die Klinge mit einem Schwung bei eingeschalteter Sicherung geöffnet und geschlossen werden.

Der Gürtelclip (bzw. zum Befestigen in der Tasche) ist sehr steif und bietet dem Griff viel Platz. Das ist nicht schlecht, aber bei weicheren Hosenmaterialien neigt er dazu, sich zu verhaken und den Stoff aufzuscheuern. Das Problem lässt sich lösen, indem man das Messer entweder etwas vom Griff wegbiegt oder wartet, bis es ein wenig "herausläuft". Das hat den Vorteil, dass das Messer nicht aus der Tasche fällt, auch wenn man sich "auf den Kopf stellt".

Nach einem leichten Nachschärfen der Facette geht die Klinge gut in den Schnitt. Dank des flachen Schliffs kann es Fleisch, Gemüse, aber auch Holz und nasse Äste bearbeiten. Es ist ein Messer, das in erster Linie für die Arbeit konzipiert ist, so kann es gemeinsame Outdoor-Aktivitäten, die wir von einem Schließmesser erwarten würde behandeln. Es eignet sich zum Schneiden von Grillstäben, zum Schneiden von Seilen, zum Zerkleinern von Spänen zum Anzünden eines Feuers, zum Ausnehmen von Fisch und Wild (praktisch erprobt bei Fisch). Erwarten Sie keinen Marketingschwachsinn à la Cold Steel, bei dem ein erwachsener Mann an einem festsitzenden Klappmesser hängt (übrigens, wenn es Ihnen nur darum geht, vor einer gaffenden Menge anzugeben, kaufen Sie ein Messer eines anderen "marketingversierten" Unternehmens). Dank der Daumenauflage auf der Oberseite der Klinge können Sie mehr Druck auf die Klinge in vertikaler Richtung ausüben (nützlich z. B. bei der Zubereitung von Spänen). Das Messer geht auch bei feineren Arbeiten nicht verloren (z.B. um ein Boot für ein Kind zu schnitzen, etc. - es ist natürlich nicht in erster Linie ein Schnitzmesser).

Einige Messerbesitzer (und Möchtegern-Survivalisten) führen mit ihren Haustieren verschiedene "Unsauberkeiten" durch, die in der Regel das Messer als Ganzes oder seine Einzelteile - Griff, Klinge usw. - beschädigen. (Öffnen einer Dose mit der Klinge, Werfen des Messers, Löten, um zu sehen, was der Mittelstift aushält, Schlagen mit offener Klinge usw.). Das Messer ist nicht für diese Aktivitäten konzipiert, aber wenn Sie es nur gekauft haben, um zu beweisen, dass es nicht unzerstörbar ist, dann werden Sie sehr schnell feststellen, dass Sie Recht hatten. Ich erwarte nicht, dass ich mit einem Springmesser an einem Felsen hänge, meinem Chef damit ein Herz in die Motorhaube schneide, eine verbeulte Kiste damit aufbreche oder einen wütenden Grizzly damit zur Strecke bringe. Ich erwarte, dass ich für die alltäglichen Situationen, in denen ich ein Messer brauche, einen zuverlässigen Helfer in der Tasche habe, mit dem ich Brot schneiden oder meinen Sicherheitsgurt im Auto durchtrennen kann, der verhindert, dass mir dank seines Gewichts die Hose bis zu den Knöcheln rutscht, und der ein netter Kerl ist, den man immer bei sich tragen kann.

Das Ganzo G727M erfüllt all diese Anforderungen von mir. Sie ist erschwinglich - sie ist eine qualitativ gute und preiswerte Nachbildung der RAT-1. Sie liegt gut in der Hand, drückt nicht und ist angenehm zu handhaben. Es hat eine zuverlässige Sicherung, die die Klinge gut in der offenen Position hält. Der 440C-Stahl lässt sich gut schärfen, was besonders diejenigen zu schätzen wissen, die in dieser Kunst nicht so erfahren sind. Bei guter Handhabung hält er seine Schärfe lange genug. Das Messer macht nicht den Eindruck von "dicker Hose" und man merkt es im Grunde genommen nach einer Weile gar nicht mehr. Der Clip am Griff ist etwas steifer, aber das ist eine Frage der Gewohnheit. Der grüne Griff ist wiederum ideal für einen Militaristen und "Grünliebhaber" wie mich.

Was soll man zum Schluss sagen? Ganzo hat mich auch mit diesem Modell nicht enttäuscht. Ich habe in ihm einen zuverlässigen Begleiter für den Alltag (natürlich vernachlässige ich meine originalen und teureren Modelle von Schließmessern nicht), mit dem ich mich nicht scheuen muss, in die Stadt oder aufs Land zu gehen. Es ist kompakt, relativ leicht und sieht trotzdem nicht billig aus (wie etwas vom Markt). Der Nachteil für Kenner mag die Unmöglichkeit sein, die Clip-Positionen nach Belieben zu verändern und seine Steifigkeit.

Jan Pokorný